Сало любят все, даже паразиты

Реализаторы мясных продуктов: каких только сюрпризов не может преподнести рынок! В том числе и…

Особенно опасной может оказаться мясная продукция при несоблюдении ветеринарно-санитарных правил. Сибирская язва, трихинеллез, гельминты – вот неполный перечень того, что можно принести домой в корзине для покупок.

Именно поэтому Управление Россельхознадзора уделяет столько внимания контролю за соблюдением санитарных норм.
Государственные инспекторы провели рейдовое мероприятие на территории Железнодорожного района г. Воронежа с целью выявления нарушений.
И обнаружили, что некоторые продавцы все-таки ухитряются продавать мясо и сало без ветеринарно-сопроводительных документов. Нарушителей, как положено, оштрафовали и привлекли к административной ответственности.

 

Светлана ИВАНОВА

Поделитесь в социальных сетях: